Le Lys ,la fleur des Rois

Symboles de noblesse et de pureté, les lys apportent au jardin une grâce et une beauté sans égales.

Dans la mythologie grecque, on raconte que c’est le lait d’Hera, déesse protectrice du mariage, qui aurait fait la voie lactée. Il serait retombé un peu de lait sur terre, ce qui aurait donné le lys. Plus concrètement, le lys est originaire d’Orient. Là-bas, il était cultivé pour son parfum et sa beauté. En Egypte et en Perse, le lys était considéré comme une fleur sainte. Quand les Croisés l’apportent en Europe, il devient l’emblème de la Madone et de la royauté. Le lys est une fleur imposante. Il peut mesurer jusqu’à deux mètres de haut. C’est pour cela que les rois l’ont souvent tenu comme un sceptre.

Il en existe différentes couleurs : le plus connu est le lys blanc, celui de nos jardins, mais on en trouve aussi des jaunes, des roses et des rouges. Le lys aime le soleil et les sols bien drainés. Et c’est en été qu’il déploie ses si grands pétales pour nous enchanter.

C’est au XIIe siècle, que le roi Louis VII le Jeune, qui admirait la fleur de lys depuis un voyage qu’il avait fait en Orient, institua le lys sur le blason de la famille royale. En 1376, Charles V le Sage fixa leur nombre à trois. (représentant ainsi la sainte trinité)

   La fleur de lys est une conception stylisée soit d'un iris ou d'un lys qui est maintenant utilisé décorative, ainsi que symboliquement, ou mai, il sera "à un seul et même temps, politique, dynastique, artistique, emblématique et symbolique", en particulier dans l'héraldique.

Alors que la fleur de lys est apparue sur de nombreux européenne des armoiries et des drapeaux à travers les siècles, il est particulièrement associé à la monarchie française dans un contexte historique, et continue d'apparaître dans les bras du roi d'Espagne et le Grand-Duc de Luxembourg, les membres de la Maison de Bourbon.

                                                         

Mais le lys n’est pas qu’une jolie fleur à regarder. Ces bulbes aussi sont bons à consommer. Amères et piquants avant la cuisson, ils deviennent doux et sucrés quelques minutes après. Tout sert dans le lys. Son pollen dégage les voies respiratoires et ses pétales servent de pansements cicatrisants.